Utorak, 15 lipnja, 2021
15.8 C
Vinkovci
spot_imgspot_imgspot_imgspot_img
NaslovnicaZanimljivostiDžin-tonik s jagodama: Recept za osvježavajuću ljetnu verziju omiljenog pića

Džin-tonik s jagodama: Recept za osvježavajuću ljetnu verziju omiljenog pića

Džin-tonik s jagodama(Foto: Shutterstock)

Sezonu jagoda sigurno ćete iskoristite za razne deserte i kolače, ali zašto ne biste isprobali i džin-tonik s jagodama? Obožavatelji džin-tonika sigurno će uživati u ovoj osvježavajućoj ljetnoj verziji omiljenog pića.

SASTOJCI ZA DŽIN-TONIK S JAGODAMA:

– 60 ml hladnog sirupa od jagoda
– 60 ml džina
– 100 ml tonika
– 1 mala žličica soka od limete
– listići mente ili grančica timijana za ukras
– led

SASTOJCI ZA SIRUP OD JAGODA:

  • 1 kg zrelih jagoda
  • 500 ml vode
  • 20 dag šećera
  • 2 velike žlice limunova soka

PRIPREMA SIRUPA:

1. Maknite peteljke s jagoda, operite ih, prerežite napola i stavite u zdjelu za kuhanje. Ubacite unutra vodu i šećer te stavite kuhati na srednju jačinu. Kada voda zavri, malo smanjite temperaturu i ostavite da se lagano kuha 20 minuta, a potom maknite sa štednjaka i pustite da se do kraja ohladi.

2. Uzmite cjediljku, obložite je slojem tanke gaze i stavite na širu zdjelu. Procijedite jagode i sirup kroz nju, a zatim uzmite gazu, skupite jagode i lagano zavrnite gazu kako biste iscijedili još malo sirupa iz jagoda. Umiješajte limunov sok i zatim sirup izlijte u staklenku. Čuvajte ga u frižideru maksimalno 2 tjedna.

PRIPREMA DŽIN-TONIKA:

Čašu do pola napunite ledom. Zatim preko njega prvo prelijte sirup od jagode, zatim džin i na kraju ulijte tonik. Dodajte malo soka od limete i po želji ukrasite mentom ili timijanom.

Živjeli!

Izvor: zadovoljna hr

Podijeli

spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

Najpopularnije

Mi koristimo kolačiće kako bismo osigurali da vam pružimo najbolje iskustvo na našoj web stranici.