Ponedjeljak, 27 rujna, 2021
16.7 C
Vinkovci
spot_imgspot_imgspot_imgspot_img
NaslovnicaReceptiJEDNOSTAVNI RUČAK: Kokošji paprikaš, dijetni, brzo se priprema i lagan za želudac

JEDNOSTAVNI RUČAK: Kokošji paprikaš, dijetni, brzo se priprema i lagan za želudac

Foto: Dreamstime

Aromatični pileći paprikaš će zadovoljiti glad, a neće loše utjecati na vašu liniju. Lako se priprema, a može se poslužiti s nizom priloga. U ovom receptu je dodan krumpir, ali vi ga možete zamijeniti rižom ili palentom.

Sastojci:

  • 2 jušne žlice maslaca
  • 2 velike mrkve, oguljene i narezane na kolutiće
  • nasjeckani celer
  • Sol
  • 3 čajne žličice mljevene crvene paprike
  • Crni papar
  • 3 samljevena češnja češnjaka
  • jušna žlica brašna
  • 750 dkg pilećih prsa bez kostiju
  • 2 velike paprike narezane na kockice
  • lovorov list
  • 350 g mladog krumpira narezanog na kockice
  • Kokošja kocka za juhu
  • Svježe nasjeckani peršin, za ukras
24sata


Priprema:

  1. U velikom loncu na srednjoj vatri otopite maslac.
  2. Dodajte mrkvu i celer te začinite solju i paprom. Kuhajte, često miješajući, dok povrće ne omekša, oko 5 minuta.
  3. Dodajte češnjak i kuhajte dok ne zamiriši, oko 30 sekundi.
  4. U lonac dodajte kockice paprike i kuhajte 5 minuta.
  5. Dodajte brašno i miješajte dok se ravnomjerno ne rasprostrani po povrću, a zatim dodajte piletinu, lovorov list, krumpir kokošju kocku.
  6. Začinite solju, mljevenom crvenom paprikom i paprom.
  7. Smjesu prokuhajte i kuhajte dok piletina ne postane ružičasta i krumpir omekša – oko 15-ak minuta.
  8. Maknite s vatre i prebacite piletinu u srednju posudu. Razrežite piletinu na male komadiće i vratite u lonac.
  9. Prije posluživanja ukrasite svježim peršinom.

 

Izvor: 24 sata hr

Podijeli

spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

Najpopularnije

Mi koristimo kolačiće kako bismo osigurali da vam pružimo najbolje iskustvo na našoj web stranici.