Srijeda, 21 travnja, 2021
16.8 C
Vinkovci
Naslovnica Recepti Jeftin i slastan recept: Složenac od krumpira, hrenovki i salame

Jeftin i slastan recept: Složenac od krumpira, hrenovki i salame

Ponekad se ručak mora iskombinirati od najosnovnijih stvari koje imate u hladnjaku. Za takve užurbane trenutke donosimo jednostavan, a ukusan recept za složenac koji će se svima svidjeti.

Sastojci:

  • 1 kg krumpira
  • 4 hrenovke narezane na kolutiće
  • 100 g salame ili hamburgera nasjeckanih na kockice
  • 2 luka
  • 2 jaja
  • 100 g ribanog sira
  • 200 ml vrhnja za kuhanje
  • 50 g maslaca
  • muškatni oraščić (po želji)
24sata


Priprema:

  • Krumpir skuhajte, ogulite i narežite na ploške.
  • U zdjeli umutite jaja, dodajte ribani sir, vrhnje za kuhanje i malo muškatnog oraščića.
  • Na ulju propirjajte luk pa dodajte salamu i kratko prepržite.
  • Vatrostalnu posudu namažite maslacem.
  • Naizmjence slažite slojeve krumpira, hrenovki i slanine. Svaki sloj posolite i popaprite.
  • Složenac dovršite krumpirima, prelijte ga umakom od jaja i začinite komadićima maslaca.
  • Pecite 30-ak minuta na 180°C.
  • Prema želji pospite peršinom.

Podijeli

Najpopularnije

Mi koristimo kolačiće kako bismo osigurali da vam pružimo najbolje iskustvo na našoj web stranici.