Srijeda, 14 travnja, 2021
5.8 C
Vinkovci
Naslovnica Zanimljivosti Ovu malenu superhranu svakako biste trebali uključiti u svoju prehranu

Ovu malenu superhranu svakako biste trebali uključiti u svoju prehranu

Iako smo gotovo nepoznati, chia sjemenke danas možemo pronaći gotovo svugdje – u smoothiejima, granola pločicama, jogurtima…

Chia sjemenke mogu apsorbirati gotovo 12 puta više tekućina od svoje težine, zbog čega su izvrsni sastojci za zdravi (i fini) puding. Stoga ne čudi da se danas smatraju superhranom, a veseli i činjenica da ih u vašu prehranu možete uključiti u mnoštvo različitih načina. Ako ih sada niste probali, u nastavku pročitajte sve što morate znati o ogromnoj snazi ​​koju imaju ove male sjemenke.

Ljudi konzumiraju chia sjemenke tisućama godina

Chia raste blizu ekvatora, u zemljama kao što su Meksiko, Bolivija i Ekvador. Drevni Azteci i Maje bili su ih puno prije nego što su postale toliko popularne, stoga se ne radi o novoj namirnici već jednostavno o novom trendu.

chia-puding

Chia sjemenke daju vam jako puno koristi za uloženi novac

Naravno, chia sjemenke nisu zamijenjene zdravljem i uravnoteženom prehranom, no činjenica je da sadrže jako puno nutrijenata. Primjerice, jedna žličica chia sjemenki sadrži gotovo 5 grama omega-3 masnih kiselina koje inače nalazimo u lososu i drugoj ribi.

Chia sjemenke odličan su izvor proteina i kalcija

Dvije žlice chia sjemenki sadrže jednu količinu proteina kao primjerice jedno jaje. No chia sjemenke nisu samo odlična zamjena za vegetarijanstvo, već i za ljude koji ne konzumiraju mliječne proizvode. Iste dvije žlice chia sjemenki sadrže i 177 mg kalcije, dok jedna šalica mlijeka u sebi ima 300 mg kalcije.

chia-sjemenke-i-limun

Odlične su za probavu

Budući da žlica chia sjemenki sadrži čak 5 grama vlakana, vrlo su učinkovite u borbi protiv nadutosti i zatvora. No budite oprezni, jer prevelike količine mogu izazvati upravo suprotan učinak. Jedna do dvije žlice na dan sasvim su dovoljne.

Jednostavno ih možete uključiti u svoju prehranu

Chia sjemenke imaju neutralan okus i teksturu, a taj blagi okus čini ih izvrsnim dodatkom raznoj hrani i piću. Ako ih sada niste jeli, pokušajte ih uključiti u svoj doručak – smoothie , jogurt ili zobenu kašu. Chia sjemenke također su izvrsne i uz pikantna jela i razne salate piše fini recepti hr.

Podijeli

Najpopularnije

Mi koristimo kolačiće kako bismo osigurali da vam pružimo najbolje iskustvo na našoj web stranici.