Ponedjeljak, 27 rujna, 2021
16.7 C
Vinkovci
spot_imgspot_imgspot_imgspot_img
NaslovnicaReceptiRECEPT: Brza torta od sira s malinama bez pečenja - vrlo jednostavno

RECEPT: Brza torta od sira s malinama bez pečenja – vrlo jednostavno

Ako želite osvježavajuć, a brz desert ili vam se gosti najave da će doći za par sati, ovaj recept je odličan jer je jako jednostavan, ne sadrži puno sastojaka, a potpuno je neodoljiv, pogotovo uz kavu ili čaj.

Sastojci:

  • 1 limun
  • 6 listova želatine
  • 500 g masnijeg svježeg sira
  • 200 g šećera
  • 375 g slatkog vrhnja
  • 200 g svježih malina
  • gotova biskvitna podloga za torte

Priprema:

  1. Odaberite limun za koji znate da nije prskan pa ga operite u vrućoj vodi, obrišite, naribajte koricu i iscijedite sok. Namočite želatinu u vodi, a potom rastopite na slaboj vatri.

 

  1. Izmiješajte svježi sir koji ste prethodno ocijedili,  šećer, pripremljenu limunovu koricu i sok. Dobro istucite vrhnje pa ga umiješajte u kremu od sira. Dodajte i otopljenu želatinu te sve dobro promiješajte. Kremu sada stavite na pripremljenu podlogu za tortu i ravnomjerno je razmažite. Možete staviti obrub od kalupa za tortu kako bi vam krema ravnomjerno stajala.

Tortu potom odložite na hladno mjesto da se krema dobro stegne.

  1. Kad je krema postala čvrsta, po površini ravnomjerno rasporedite oprane svježe maline. Prema želji možete posipati i listićima mlade metvice. Režite na kriške i poslužite.

Izvor: 24 sata hr

Podijeli

spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

Najpopularnije

Mi koristimo kolačiće kako bismo osigurali da vam pružimo najbolje iskustvo na našoj web stranici.