Oni koji imaju problema sa srcem ili su u obiteljskoj povijesti imali srčane bolesnike trebali bi voditi računa o tome da jedu namirnice koje štite ovaj organ.
S obzirom na to da su srčane bolesti vodeći uzrok smrti u svijetu, važno je brinuti o prehrani koja pogoduje krvožilnom sustavu.Unos voća i povrća ključan je za zdrav organizam, a tako i za zdravlje srca.
Osobito se preporučuje unos rajčice jer ima antioksidanse, koji štite srce te smanjuju loš kolesterol i krvni tlak. Stručnjaci tvrde da je učinak mnogo jači nakon što se rajčica termički obradi, pa pripremite fini umak.
Tlak će sniziti i špinat, koji opušta arterije te poboljšava funkcioniranje stanica na stijenkama žila. Tu je i kelj pupčar, koji može prevenirati začepljenje arterija, što je jedan od glavnih uzroka infarkta i udara.
Šparoge su odličan izvor folata, koji su također povezani s manjim rizikom od infarkta. Kalij u njima snižava tlak, a vlakna snižavaju loš kolesterol. Dodajte ih u omlete ili pripremite slasnu juhu.
Koristan je i luk, koji se bori protiv upala i razgrađuje ugruške, pa se smanjuje rizik od moždanog i srčanog udara.
