Ponedjeljak, 13 listopada, 2025
16 C
Vinkovci
spot_imgspot_imgspot_imgspot_img
Home Blog Page 584

VUKOVAR: NOVI PAKET MJERA ZA PODUZETNIKE

Mario
-
0
VUKOVAR: NOVI PAKET MJERA ZA PODUZETNIKE
Foto: grad Vukovar
NOVI PAKET MJERA ZA PODUZETNIKE
Grad Vukovar je tijekom ove godine kroz redovne mjere poticanja razvoja poduzetnistva i dodatna oslobođenja te Javne pozive usmjerene na pomoć poduzetnicima uslijed epidemije koronavirusa do sada izdvojio 4,7 milijuna kuna, a sada smo krenuli s novim valom pomoći poduzetnicima.
Novih 700.000 kn usmjereno je prema uslužnim djelatnostima i to prema istim uvjetima kao iz prošlog Javnog poziva koji je obuhvatio ugostitelje.
Ovim pozivom pokušali smo maksimalno obuhvatiti uslužne djelatnosti koje su uslijed pandemije osjetile značajan pad poslovnih aktivnosti pa će sukladno tome pravo na potporu iz ovog poziva imati frizerski i kozmeticki saloni, trgovine na malo odjećom i obućom, fotografi, smještajni objekti, sportske, zabavne i rekreacijske djelatnosti itd.
Točan popis djelatnosti koje ostvaruju pravo na potporu možete pronaći u Javnom pozivu koji će biti objavljen sutra. Prihvatljivi su troškovi najma poslovnih prostora te režijski troškovi za rujan, listopad i studeni, a maksimalni iznos koji se može ostvariti ovisi o broju zaposlenih.
Nadalje, na sutrašnjoj sjednici Gradskog vijeća donosi se odluka o prijedlogu novih oslobođenja i olakšica za vukovarske poduzetnike. Naime, predlaže se oslobođenje od plaćanja komunalne naknade za uslužne djelatnosti te oslobođenje plaćanja najma poslovnih prostora koji su u vlasništvu Grada Vukovara i to za slijedeća 3 mjeseca.
Za slijedeću godinu u gradskom proračunu planirano je novih 4 milijuna kuna za poduzetnike, a to samo potvrđuje činjenicu da je Grad Vukovar u ovoj teškoj situaciji odlučno stao iza svojih goapodarstvenika a naš glavni cilj je očuvanje radnih mjesta u Vukovaru izvijestili su iz gradske uprave Vukovara.

Pogledajte upute kako biste znali što možete poduzeti za e-propusnice!

Mario
-
0
Pogledajte upute kako biste znali što možete poduzeti za e-propusnice!
UPUTE ZA PRIMJENU
Odluke o zabrani napuštanja područja županije prema mjestu prebivališta ili boravišta u Republici Hrvatskoj
Odlukom Nacionalnog stožera civilne zaštite o zabrani napuštanja županije prema mjestu prebivališta ili boravišta u Republici Hrvatskoj koja stupa na snagu 23. prosinca, zabranjuje se napuštanje županije u kojoj osoba ima prebivalište ili boravište.
Određene kategorije su izuzete ovom odlukom a odnose se za osobe koje su neophodne za funkcioniranje gospodarstva i zajednice, osobe koje sudjeluju u sprječavanju širenja bolesti COVID-19.
Pogledajte upute kako biste znali što možete poduzeti za e-propusnice!

e-propusnice

Odlukom Nacionalnog stožera civilne zaštite o zabrani napuštanja županije prema mjestu prebivališta ili boravišta u Republici Hrvatskoj koja stupa na snagu 23. prosinca, zabranjuje se napuštanje županije u kojoj osoba ima prebivalište ili boravište.

Određene kategorije su izuzete ovom odlukom a odnose se za osobe koje su neophodne za funkcioniranje gospodarstva i zajednice, osobe koje sudjeluju u sprječavanju širenja bolesti COVID-19.

Propusnice za pacijente koji zahtijevaju medicinsku skrb ili za putovanja na posao i s posla ako je obavljanje posla neophodno i ne može se obaviti od kuće potrebno je zatražiti od županijskog stožera prema mjestu prebivališta ili boravišta.

d. pacijente koji zahtijevaju medicinsku skrb

nužno je da osobe kojima je potrebna medicinska skrb kod sebe imaju propusnicu, a propusnica se, ukoliko za to postoji potreba, može izdati i osobi koje se nalaze u pratnji ili prevozi osobu kojoj je potrebna medicinska skrb – zahtjev za propusnicu se podnosi županijskom stožeru civilne zaštite prema prebivalištu ili boravištu osobe koja treba medicinsku skrb

e. putovanja na posao i s posla ako je obavljanje posla neophodno i ne može se obaviti od kuće

nužno je da ova kategorija osoba prilikom putovanja na posao i s posla posjeduje propusnicu budući ne posjeduju za to potrebnu iskaznicu, drugu identifikacijsku ispravu ili dokument – zahtjev za propusnicu se podnosi županijskom stožeru civilne zaštite prema prebivalištu ili boravištu osobe koja traži propusnicu

Ako se vaš zahtjev ne odnosi na gore spomenute kategorije, potrebno je poslati zahtjev Ravnateljstvu civilne zaštite koje će vam u slučaju opravdanog razloga izdati propusnicu. Zahtjev se podnosi na e-mail adresu [email protected]

U slučaju kada osoba kojoj je potrebna propusnica nema pristup internetu / telefonu zahtjev za osobu može napraviti druga osoba popunjavanjem digitalnog obrasca ili putem telefona te je moguće preuzet pisanu propusnicu uz odgovarajući dokaz na adresi Glagoljaška 27A Vinkovci.

Kod specifičnih zahtjeva molimo priložiti određene dokumente.

Zahtjev za propusnicu je moguće napraviti na niže navedene načine:

ZAHTJEV ZA IZDAVANJE PROPUSNICE PUTEM SUSTAVA E-PROPUSNICE

Ako koristite sustav e-građani i posjedujete odgovarajuću vjerodajnicu ( ePASS korisničko ime i lozinku, mTOKEN aplikaciju, eOI osobni certifikat te druge odgovarajuće vjerodajnice pod koje spadaju i Token uređaji i aplikacije banaka) dovoljno je pratit daljnje upute:

-U internetskom pregledniku upišite adresu https://epropusnice.gov.hr

-Odaberite listu vjerodajnica, kao i prilikom svakog drugog pristupa sustavu

-Potvrdite svoje podatke

-Ulaskom u korisničko sučelje, izaberite jednu od opcija: zahtjev za propusnicom, pregled propusnica ili pregled zahtjeva

-Ukoliko želite predati zahtjev za izdavanjem propusnice, ispunite tražene podatke te potvrdite zahtjev

-Nakon odobrenja, vaša e-Propusnica bit će vidljiva u pdf formatu

ZAHTJEV ZA IZDAVANJE PRPUSNICE POPUNJAVANJEM DIGITALNOG OBRASCA

U slučaju ne posjedovanja odgovarajuće vjerodajnice zahtjev za propusnicom možete napraviti putem niže navedenog linka.

-Odaberite link

-Upišite tražene podatke (osobni podaci, razlog traženja propusnice, kontakt informacije)

-Kroz određeno vrijeme koje je potrebno da službenik obradi vaš zahtjev na e-mail adresu koju navedete u obrascu dolazi vam epropusnica u .pdf formatu

U slučaju kada pošaljete zahtjev za izdavanje propusnice  na e-mail adresu [email protected] povratno će vam biti dostavljen obrazac koji je potrebno popuniti da vam se izda propusnica. Ako je upit općeg karaktera odgovorit će vam se u najkraćem mogućem roku.

ZAHTJEV ZA IZDAVANJE PRPUSNICE OSOBAMA KOJE NEMAJU PRISTUP INTERNETU

Iznimno, u slučaju da podnositelj zahtjeva nema mogućnosti pristupa sustavu putem interneta, zahtjev se može uputiti telefonom na broj stožera civilne zaštite Vukovarsko-srijemske županije 099/267-6435. U tom slučaju potrebno je da nam putem telefona date sljedeće podatke: ime i prezime, OiB, adresa stanovanja (ulica i kućni broj, mjesto/grad, županija), relacija putovanja (mjesto/ grad polazišta i mjesto/grad odredišta putovanja) i obrazloženje opravdanosti zahtjeva  (za pacijente koji zahtijevaju medicinsku skrb ili za putovanja na posao i s posla ako je obavljanje posla neophodno i ne može se obaviti od kuće).

Nakon obavljenog telefonskog razgovora operater će kroz nekoliko minuta ovisno o količini predanih zahtjeva pripremit pisanu propusnicu koju će biti moguće preuzeti na adresi Glagoljaška 27A Vinkovci u vremenu od 8:00 – 14:00.

U rijetkim slučajevima kada osoba nema pristup telefonu / internetu te nema osobu koju može zadužiti da joj pomogne kod zahtjeva za izdavanje propusnice, potrebno je osobno doći na adresu Glagoljaška 27A Vinkovci te popuniti pisani zahtjev i pričekati na izdavanje propusnice. Zahtjev se ispunjava kod ulaznih vrata na za to predviđenom stolu, te se nakon obrade ista ostavlja na za to predviđenom mjestu.

Strogo je važno da se dezinficiraju ruke, nosi maska i ponese vlastita kemijska olovka potrebna za popunjavanje obrasca.

KATEGORIJE OSOBA KOJE SU IZUZETE OD ZABRANE I DOKUMENTI KOJIMA TO DOKAZUJU

Osobe koje su navedene u kategorijama označenim pod a), b), c), f) i g) ne trebaju tražiti propusnice, već se od županije u kojoj imaju prebivalište ili boravište do županije u kojoj obavljaju djelatnost ili posao mogu kretati temeljem iskaznica,drugih identifikacijskih isprava i dokumenata, ili potvrde iz Priloga 2.

a) osoblje nužno za održavanje prometa i opskrbu

–       podrazumijeva osoblje prijevozničkih tvrtki i tvrtki uključenih u opskrbu, pri čemu je nužno da osobe kod sebe imaju jedan od sljedećih dokumenata – CMR, teretni list, otpremnicu ili drugi dokument iz kojeg je jasno vidljivo ime i prezime vozača, oznaka robe te registarska oznaka vozila koje prevozi tu robu.

–       također podrazumijeva i osoblje  nužno za djelatnost distribucije pošte i paketa, a svoje svojstvo dokazuju iskaznicom ili potvrdom koju im izdaje poslodavac na obrascu koji se nalazi na ovom linku Upute- Prilog 2

b) dnevne migracije zaposlenih u službama bitnim za: pružanje zdravstvene i veterinarske zaštite, dostavu lijekova i sanitetskog materijala, održavanje komunalne djelatnosti, vodoopskrbe i odvodnje, opskrbe plinom i strujom, zaštitarske službe

–       osobe navedene u ovoj kategoriji svoj status prilikom dnevnih migracija odnosno putovanja na posao i s posla dokazuju iskaznicom, drugom identifikacijskom ispravom ili dokumentom kojim se može dokazati pripadnost jednoj od navedenih kategorija osoba (npr. iskaznice zdravstvenih ustanova, komora i sl.)

–       ukoliko osobe nemaju neku od naprijed navedenih isprava ili dokumenata, u cilju dnevnih migracija odnosno putovanja na posao i s posla, poslodavac im može izdati potvrdu na obrascu koji se nalazi u prilogu ove Upute – Prilog 2

c) izvješćivanje javnosti

–       osobe navedene u ovoj kategoriji, svoj status dokazuju novinarskom (press) iskaznicom

f) žurne i operativne službe koje sudjeluju u sprječavanju širenja bolesti COVID-19

–       osobe navedene u ovoj kategoriji, prilikom putovanja na posao i s posla, pripadnost navedenim službama dokazuju iskaznicom, drugom identifikacijskom ispravom ili dokumentom

g) diplomatsko osoblje

–       osobe navedene u ovoj kategoriji svoj status dokazuju diplomatskom iskaznicom

Na 30 adresa u Vinkovcima danas stigli lijepi božićni darovi Grada Vinkovaca

Mario
-
0
Na 30 adresa u Vinkovcima danas stigli lijepi božićni darovi Grada Vinkovaca
Grad Vinkovci i ove je godine povodom blagdana Božića osigurao 30 poklon paketa s hranom za obitelji kojima je to najpotrebnije.
Na 30 adresa u Vinkovcima danas stižu lijepi božićni darovi Grada Vinkovaca. Riječ je o obiteljima kojima je to najpotrebnije, primateljima zajamčene minimalne naknade i to obiteljima s jednim ili više djece te samohranim roditeljima, za koje je Grad Vinkovci i ove godine u povodu blagdana Božića osigurao poklon pakete s hranom.
“Kako smo i do sada radili za blagdane, tako smo i sada uoči Božića pripremili jedan skroman paket koji će obiteljima u potrebi smanjiti blagdanske troškove i pridonijeti malo blagdanskom raspoloženju. Kako smo ove godine na nekim stvarima prisilno uštedjeli jer nije bilo manifestacija u onom uobičajenom obliku, kao što je to sada slučaj i s Adventom, gledali smo da taj novac što više preusmjerimo u socijalne programe. Jedan od tih programa je i ovaj, a u sljedećih nekoliko dana planiramo još neke akcije. Svima želim sretan i blagoslovljen Božić i nadam se da smo im s ovim barem malo olakšali “, istaknuo je gradonačelnik Ivan Bosančić.
Ukupna vrijednost paketa koji će danas biti podijeljeni obiteljima u potrebi je 15 tisuća kuna, a iz Gradske uprave poručuju:
Pomozimo svi zajedno onima kojima je pomoć u ovim teškim vremenima najpotrebnija, okrenimo se oko sebe i pogledajmo kako možemo još nekome uljepšati ovaj blagdan.

U Iloku otuđeni prikolica i čamac, Vinkovci više motornih vozila oštećeno struganjem

Mario
-
0

U subotu 19. prosinca oko 10,35 sati 56. godišnjak iz Talijanske Republike je u Policijskoj postaji u Iloku prijavio nestanak priključnog vozila s talijanskom registarskom oznakom na kojem je prevozio motorni vanbrodski čamac, koji je dug oko pet metara.

Vrijednost nestalog plovila s priključnim vozilom je prema prijavi 56. godišnjeg stranca u iznosu od nekoliko desetaka tisuća kuna, a policija provodi kriminalističko istraživanje te će nadležnom državnom odvjetništvu podnijeti kaznenu prijavu protiv  kaznenog djela Teška krađa.
U petak, 18. prosinca 2020. godine u razmaku od 10 do 15 sati, u  Vinkovcima, Trg Josipa Runjanina, pred parkirališnim prostorom te adrese oštećeno je deset motornih vozila.

Policija je očevidom utvrdila da je oštećeno deset motornih vozila (devet osobnih i jedno teretno motorno vozilo) čime su oštećenja počinjena predmetom pogodnim za mehanička oštećenja u vidu ogrebotine laka i boja vozila.

Prema provedenim izvidima nad prijavljenim oštećenim vozilima utvrđena je materijalna sveukupna šteta u iznosu od  nekoliko desetaka tisuća kuna.

Nakon provedenog očevida policija je podnijela kaznenu prijavu nadležnom državnom odvjetništvu zbog sumnje u počinjenje kaznenog djela Oštećenje tuđe stvari.

Provodi se kriminalističko istraživanje izvijestli su iz PU vukovarsko srijemske.

VSŽ stanje u prometu za protekli vikend, evidentirano 8 prometnih nesreća

Mario
-
0
VSŽ stanje u prometu za protekli vikend, evidentirano 8 prometnih nesreća

Fotografija: ilustracija

Tijekom proteklog vikenda, od 18. do 20. prosinca 2020. godine evidentirano je 8 prometnih nesreća, od čega 2 sa ozlijeđenim osobama, obje u Vinkovcima (jedna s 1 teško i jedna s 2 lako ozlijeđene osobe) te 6 nesreća u kojima je nastupila samo materijalna šteta – državna cesta D537 Otok-Spačva (1), autocesta A-3 (1), Mirkovci (1), Ž4198 Bapska (1), Gradište (1) i Ivankovo (1).

U subotu, 19. prosinca oko 17,05 sati, u Vinkovcima, na raskrižju Ulice kneza Mislava – Ohridska,  73-godišnji vozač iz Vinkovaca, s prisutnošću alkohola 0,28 g/kg, upravljao je osobnim automobilom vinkovačkih registracijskih oznaka, te na obilježenom pješačkom prijelazu nije propustio 65-godišnju pješakinju iz Vinkovaca, slijedom čega je došlo do naleta na spomenutu pješakinju. Istom prilikom, pješakinja je zadobila teške tjelesne ozljede. Navedenom vozaču slijedit će kaznena prijava za uzrokovanje opisane prometne nesreće.

U drugoj prometnoj nesreći sa ozlijeđenim osobama, u petak oko 10,00 sati, u Vinkovcima, Ulici kralja Zvonimira, 78-godišnji vozač osobnog automobila vinkovačkih registracijskih oznaka, uslijed neprilagođene brzine udario je zaustavljeni osobni automobil ispred sebe kojom prilikom su oštećeni još jedan osobni i jedan teretni automobil koji su također bili zaustavljeni u koloni. Tom prilikom dvije osobe u navedenim vozilima zadobile su lake tjelesne ozljede.

Budući da je nastavljen trend zatjecanja vozača koji upravljaju vozilom pod utjecajem alkohola u organizmu, policija će i nadalje provoditi pojačani nadzor sudionika u prometu na cestama, prvenstveno zbog upravljanja vozilom pod utjecajem alkohola (i dr. opojnih sredstava), nedopuštene brzine kretanja, nekorištenja sigurnosnog pojas te nepropisne uporabe mobitela izvijestili su iz PU vukovarsko srijemske.

VINKOVCI: Nedopuštena trgovina duhanom

Mario
-
0
VINKOVCI: Nedopuštena trgovina duhanom

Fotografije: PU vukovarsko-srijemske

Policijski službenici PU vukovarsko-srijemske dovršili su kriminalističko istraživanje nad 66-godišnjakom zbog sumnje da je počinio kazneno djelo „Nedozvoljena trgovina“.

Nakon prethodnih izvida proveli smo 19. prosinca pretragu doma i drugih prostorija, na temelju Naloga Županijskog suda u Vukovaru, u obiteljskoj kući u Vinkovcima gdje osumnjičenik boravi, kada smo u kući pronašli oko deset kilograma duhana te dvanaest kutija cigareta s duhanom (ne tvornički pripremljene cigarete).

Nadalje je provedena i pretraga osobnog automobila marke Passat vinkovačkih registarskih oznaka, gdje je dodatnim mjerama pronađen posebno izmijenjen prostor spremnika za gorivo automobila, pri čemu smo u izmijenjenom prostoru pronašli još oko dvadeset i četiri kilograma duhana.

Slika

Policija je sveobuhvatnim mjerama dovela u sumnju i identifikacijskih oznaka karoserije osobnog automobila, zbog čega će se poduzeti daljnje provjere takvih okolnosti.

Provedenim kriminalističkim istraživanjem utvrđeno je kako je osumnjičeni na nezakonitom tržištu nabavio količinu duhana bez odgovarajućih markica Ministarstva financija Republike Hrvatske, a područnom carinskom uredu je proslijeđena i obavijest zbog kršenja odredbi Zakona o trošarinama.

Nakon dovršenog kriminalističkog istraživanja kaznena prijava je podnijeta nadležnom državnom odvjetništvu izvijestla je PU Vukovarsko srijemske.

TRADICIJA NA BOŽIĆNOJ TRPEZI: Potrošit će se 130.000 purica i 40.000 odojaka

Mario
-
0
TRADICIJA NA BOŽIĆNOJ TRPEZI: Potrošit će se 130.000 purica i 40.000 odojaka
U prosincu se potrošnja purećeg mesa obično poveća za oko 400 tona, a toliki je i porast potrošnje odojaka

Na blagdanskim stolovima brojnih hrvatskih građana i ove će se godine naći pečena purica, dok Slavonija, primjerice, u toj prigodi preferira odojka. U posljednje dvije godine u prosincu se klalo oko 185.000 purica, a prosječne brojke u prethodnim mjesecima su od 78 do 80 tisuća purica. Prosinačkoj “razlici” od oko 110.000 purica iz intenzivnog uzgoja treba dodati i onaj neregistrirani, gdje se zakolje od 10 do 20 tisuća komada ove peradi, pa se za blagdane ukupno zakolje i do 130.000 purica.

Upola jeftiniji

“Naši građani prosječno godišnje pojedu 3,5 kilograma puretine, što je i europski prosjek. Najveći potrošači su Amerikanci, s 4,5 kilograma po stanovniku”, kaže direktor Croatiastočara Branko Bobetić. Iznosi i podatke o prosinačkoj potrošnji odojaka. “U prvih 11 mjeseci 2019. prosječno ih se mjesečno u 75 registriranih klaonica klalo 16.000, a u prosincu 40.000. To će ove godine vjerojatno biti i više jer im je cijena trenutačno od 40 do 45 posto niža nego što je bila lani u ovo vrijeme. Sada u akcijama odojaka ima i za 20 kn/kg. K tome, tu su i klanja iz privatnog uzgoja”, kaže Bobetić. U zemlji gdje je meso broj jedan svinjetina, potrošnja puretine raste. Bobetić podsjeća na vrijeme iz bivše države kada je Puris bio jedini njezin proizvođač i kada je za cijelo područje Jugoslavije imao godišnju proizvodnju od 850.000 komada. “On više ne proizvodi, proizvođači su sada Vindon i Purex, a za blagdanske purice tu je još i Valipile. Za vrijeme Purisove proizvodnje asortiman nije bio širok, a mi smo lani zaklali više od milijun purica samo za Hrvatsku”, kaže Bobetić.

Podatke Croatiastočara o potrošnji blagdanskih purica u svoju analizu blagdanske potrošnje i košarice u godini obilježenoj epidemijom koronavirusa, gdje je osnovna poruka da je povećana potražnja za domaćom hranom, stavio je i Smarter, konzultantska tvrtka specijalizirana za poljoprivredu i prehrambenu industriju. Stručnjaci Smartera ističu da će se potrošnja ovoga prosinca, zbog pandemije, bitno razlikovati od prethodnih jer će doći do rasta kućne potrošnje hrane budući da će, dodaju, većina građana blagdane provesti s ukućanima, zbog čega bi moglo doći i do povećane potrošnje hrane kroz ovaj oblik potrošnje, za razliku od prije, kada se dosta trošilo izvan kuće – u restoranima, kroz turizam. U Smarteru navode da se purica svakog Božića potroši 400 tona više u odnosu prema drugim mjesecima. I kod odojaka se potrošnja za blagdane poveća za 400 tona. “Janjetina se, pak, na akcijama trgovaca ovih dana nađe i po cijeni od 50-ak kuna, a računa se da se potrošnja tog mesa u prosincu poveća s uobičajenih 120 na 220 tona, no nitko ne zna koliko je godišnje zapravo proizvedemo jer, prema procjenama stručnjaka, najmanje 200.000 komada nestane u sivoj zoni. S druge strane, uvoz bakalara u normalnim godinama doseže 250 tona u vrijednosti od čak 10 milijuna eura, no potrošnja, npr., za Uskrs ove godine bila je znatno manja upravo zbog pandemije, koja je tada bila u početku”, navode Smarterovi analitičari.

Viškovi i niže cijene

Njihova je procjena da je tržište mesa ove godine pod utjecajem globalnih tržišnih viškova, zbog izostanka turizma i potrošnje kroz restorane te “lockdowna” diljem svijeta, ali i smanjenog izvoza na velika tržišta poput Kine. “Samo je ove godine cijena svinjskog mesa pala za 45 % u odnosu prema početku prosinca 2019., pa se cijena odojka u EU-u spustila ispod 31 eura za komad. Slično je i na tržištu junetine, na kojem su se ove godine u Hrvatskoj također pojavili golemi tržišni viškovi. Stoga se može očekivati da će hrvatski potrošači u ponudi ove godine imati na raspolaganju veće količine mesa po znatno nižim cijenama, no kako će to u konačnici utjecati na ukupnu potrošnju, ostaje vidjeti. Za odluku o kupnji presudna će ove godine biti epidemiološka situacija posljednji tjedan prije Božića”, navode u ovoj konzultantskoj kući.

“Koronakriza je znatno promijenila globalne trendove u navikama i ponašanju potrošača, a razdoblje nakon Božića i blagdana, koji će po svemu biti drukčiji od svih prethodnih, ostavit će prostora za duboke analize što je dobroga ili lošega donijela pandemija, kada je riječ o potrošnji domaće hrane i povećanju svijesti o važnosti promjene strateškog pristupa poljoprivredi i prehrambenoj industriji u Hrvatskoj. Tijekom godine naglasak je stalno stavljan na potrebu kupovanja domaćih proizvoda, a uvjereni smo kako će se svijest o potrebi zaokreta u sektoru poljoprivrede i proizvodnje hrane još dodatno razvijati te da će Hrvatska konačno dobiti strategiju koja će ovu proizvodnju revitalizirati na zdravim temeljima. Pandemija bi mogla biti dobar početak ovih promjena, jer je svaka kriza i nova prilika za zaokret, posebice u proizvodnji hrane”, zaključuje Smarter.

Izvor: glas slavonije hr

Ljekovitost pčelinjeg otrova šansa je za naše pčelare: ‘Cijena mu je 150.000 kuna za kilogram‘

Mario
-
0
Ljekovitost pčelinjeg otrova šansa je za naše pčelare: ‘Cijena mu je 150.000 kuna za kilogram‘

Foto: ilustracija

Otkako je Tvrtka Matijevića (29) djevojka nagovorila da se prijavi na izbor za najboljeg mladog poljoprivrednika sa svojom inovativnom proizvodnjom pčelinjeg otrova, cijeli poslovni i privatni život ovog zagrebačkog agronoma potpuno se promijenio.

Na imanju u Daruvarskom Brestovcu, gdje potpomognut sredstvima iz europskih fondova proizvodi aroniju i med, prateći natječaje Ministarstva poljoprivrede, napravio je minijaturni laboratorij za proizvodnju pčelinjeg otrova i novih krema.

Cilj njegove proizvodnje je da godišnje s oko 200 kooperanata u Hrvatskoj proizvodi 25 kilograma visokokvalitetnog pčelinjeg otrova koji bi mogao naći primjenu u većini farmaceutskih kompanija u svijetu s kojima je u kontaktu. Nastupom na izboru za mladog poljoprivrednika Tvrtko je izazvao zanimanje i izvan Hrvatske, posebno zbog njegove tehnologije sakupljanja pčelinjeg otrova koja ne ozljeđuje pčele. Napravu za sakupljanje otrova sad izvozi u brojne zemlje, gdje je i održavao predavanja sa zainteresiranim pčelarima.

  • Što mi je donio put u Bruxelles? Upoznavanje novih ljudi, s kojima sam i danas u kontaktu te radimo na inovaciji naših proizvoda. Što se tiče moje proizvodnje, iz godine u godinu se širimo, a ostvarili smo i napredak u tehnologiji sakupljanja pčelinjeg otrova. Trenutno je u Hrvatskoj 70 pčelara s kojima surađujem i osigurali smo im boljitak što se tiče pčelarske proizvodnje. Znamo da u današnje vrijeme u Hrvatskoj imamo velikih problema s uvoznim lobijima. Nažalost, ni pčelarstvo nije izuzetak. Velika količina meda upitne kvalitete uvozi se iz Azije i Amerike te se s dampinški niskim cijenama pokušava uništiti domaća proizvodnja – priča nam Tvrtko.

Pojašnjava nam i prednosti svoje proizvodnje visokokvalitetnog pčelinjeg otrova koji trenutno u svijetu nema konkurenciju po čistoći i kvaliteti.

  • Druga stvar koja nas čini konkurentnima je sama tehnologija i način sakupljanja pčelinjeg otrova. Trenutno su na tržištu zastarjele tehnologije, koje se koriste već 30 godina, u sakupljanju pčelinjeg otrova. Dok se Kinezi i Amerikanci hvale da na deset košnica za 45 minuta proizvedu 1 gram pčelinjeg otrova s 50-60 posto melitina, naša je proizvodnja daleko naprednija te na deset košnica za 25 minuta proizvedemo 3 do 5 grama pčelinjeg otrova koji sadrži 70 posto melitina, proteina koji se u njemu nalazi, i na posljednjem je istraživanju, koje je provedeno u Australiji, ubio stanice najagresivnijeg raka dojke za 60 minuta – kaže Matijević.

Iako je i prodaja pčelinjeg otrova isplativa jer mu je cijena oko 150.000 kuna za kilogram, on se odlučio za finalni proizvod koji je još unosniji – proizvodnju krema.

  • Trenutno u svijetu imamo više vrsta krema s pčelinjim otrovom. Velike kozmetičke kompanije najviše su se bazirale na kreme za lice s pčelinjim otrovom, zato što su to jedine kreme koje su funkcionalne protiv bora. Stoga smo i mi odlučili proizvesti kremu protiv bora, jer znamo da ženama i muškarcima u određenoj dobi to najviše smeta. Krema je napravljena u suradnji sa svjetski priznatim stručnjacima i trenutno je u fazi ispitivanja – kaže.

Druga krema na kojoj rade namijenjena je sportašima, ljudima koji boluju od multiple skleroze i artritisa te srčanim bolesnicima. Krema sadrži pčelinji otrov u kombinaciji s drugim aktivnim i također ljekovitim supstancama. S komponentama koje imaju brojne pozitivne učinke na zdravlje djeluje protuupalno i analgetski, ubrzava saniranje raznih povreda, povećava radnu sposobnost mišića za 30 posto te vrlo pozitivno utječe na značajno povećanje imuniteta. Brojnim višegodišnjim istraživanjima utvrđeno je da pčelinji otrov pomaže u snižavanju krvnog tlaka, pozitivno utječe na regulaciju metabolizma, stimulira srčani mišić i normalizira ritam srca.

– Potrebno je naglasiti da aktivne supstance u kremi pomažu u prevenciji tromboze i predtromboznih stanja, smanjuju kolesterol u krvi, stimuliraju aktivnost hipofizno-nadbubrežnog sustava te pomažu u liječenju brojnih bolesti, kao što su išijas, artritis, artroza, osteoartritis, osteohondroza i neuritis. Trenutno je i druga krema u fazi ispitivanja i zasad imamo izuzetno dobre rezultate kod vrhunskih sportaša, ljudi koji boluju od multiple skleroze, artritisa i starijih ljudi koji imaju problema sa zglobovima i bolovima u mišićima – priča, pokazujući nam jednu od krema koja bi se na tržištu trebala pojaviti sredinom 2021. godine.

– Smatramo da bi pčelinji otrov mogao imati puno veću bazu primjene od trenutne i da bismo s tehnologijom koju posjedujemo vrlo lako mogli biti broj jedan u svijetu s pčelinjim otrovom i po kvaliteti i po količini. Od posljednjeg posjeta Bruxellesu do danas proizvodnju pčelinjeg otrova u Hrvatskoj s mojim smo kooperantima povećali s tri na deset kilograma godišnje. Nekima se to čini malo, ali to je dovoljno za proizvodnju 80 do 100 tona kreme. Perspektiva za podizanje proizvodnje pčelinjeg otrova u Hrvatskoj je velika, kako nova istraživanja napreduju, tržište je još u razvoju, a kroz istraživanja i razvoj novih proizvoda na svjetskom tržištu vidim našu budućnost, piše jutarnji hr.

E, pa sretno momče.

Znanstvena istraživanja o ljekovitosti otrova

Uz komercijalizaciju pčelinjeg otrova, mladi agronom s profesorom Markom Vincekovićem na Agronomskom fakultetu u Zagrebu surađuje u istraživanjima o utjecaju pčelinjeg otrova na viruse, bakterije i štetnike u poljoprivredi. Za rad na temi “Ekološki prihvatljivo suzbijanje kukaca primjenom biorazgradivih mikrosfera na bazi pčelinjeg otrova” dodijeljena je Rektorova nagrada za akademsku godinu 2019./2020., a voditelji studenta Mateja Oreškovića, koji je prijavio rad za Rektorovu nagradu, bili su prof. dr. sc. Marko Vinceković i doc. dr. sc. Darija Lemić.

I to nije sve – s profesorom Vincekovićem uspješno su inkapsulirali pčelinji otrov.

– Napravili smo mikrokapsule – ‘api-cap’ – različitih dimenzija, što je za sada prvi takav pothvat u svijetu. Prednost apikapsula je efekt ‘tri u jedan’: stabilizacija, zaštita i vremensko otpuštanje bioaktivnih komponenata pčelinjeg otrova u bilo kojem proizvodu gdje se dodaje pčelinji otrov, čime se produljuje vrijeme njegova djelovanja. Pčelinji otrov u mikrokapsulama stabiliziran je i zaštićen do krajnje uporabe te nema dodira s vanjskim faktorima koji ga mogu degradirati, odnosno narušiti njegova bioaktivna svojstva – kaže Matijević.

Sašina kuhinja postala je hit: Gledaju me iz cijelog svijeta!

Mario
-
0
Sašina kuhinja postala je hit: Gledaju me iz cijelog svijeta!
Foto: Privatni album

Iz okolnih zemalja i dijaspore je 30 posto Sašinih gledatelja, a 10 posto su ljudi koji niti ne znaju hrvatski jezik. Ima više od milijun pratitelja i više od 5 milijuna sati gledanja njegovog sadržaja.

Sve je krenulo prije otprilike pet godina kao hobi i objava fotografija napravljenih jela po grupama na Facebooku. Ljudi su u komentarima pitali za recept, pa sam naposljetku uz svako jelo pisao i način pripreme, količine i postupak popraćen fotografijama. Kada sam počeo dobivati desetke poruka u inbox, odlučio sam napraviti svoju Facebook grupu. Tamo smo svi objavljivali na dnevnoj bazi i to je još uvijek bio moj neki, hajdemo ga nazvati, ispušni ventil i ustvari hobi. Nakon već nekoliko mjeseci i stotine recepata, odlučio sam napraviti i službenu Facebook stranicu. Tamo sam počeo objavljivati i video materijale, naravno ne ove produkcijske kvalitete kao danas, započinje priču Saša Vukić (43) iz Karlovca, osnivač Sašine kuhinje.

Njegova stranica na Facebooku, Instagram i YouTube imaju više od milijun pratitelja. No, on ih, kaže, ne smatra samo pratiteljima, već i virtualnim prijateljima. Često s njima komunicira, a na pitanja u inbox, baš uvijek odgovori, čim ima vremena.

Kuhanje mu nije bio primaran posao, ali ljubav prema kulinarstvu oduvijek je postojala. Prvo jelo bilo mu je – sendviči s piletinom.

  • Ostalo je pečenog pilećeg bijelog mesa od ručka, a ja sam ga u nedostatku šunke iskoristio za zapečene sendviče od kruha iz pećnice sa sirom i kečapom. Sjećam se da sam ih napravio i naposljetku zaspao čekajući mamu da dođe s posla, a sve kako bi joj se pohvalio – prisjeća se.

Prije više od 20 godina u Berlinu je radio u restoranu.

24sata

Foto: Privatni album
  • Tu najviše mogu zahvaliti mojoj teti Mariji Vulić iz Vodica i sada na žalost pokojnom tetku, profesionalnom kuharu Krešimiru Vuliću iz Promine (Oklaj, Drniš) koji su mi omogućili da kuham kod njih u restoranu u Berlinu. Restoran se nalazio kraj aerodroma Tegel i tamo sam se zaista znao naraditi, obzirom na koncentraciju ljudi. Počeo sam s pranjem suđa, zatim su me prebacili na salate, da bi na kraju samostalno pripremao sva jela koja je restoran imao u ponudi. Najviše sam volio spremati a la carte, jer se dozvoljavala kreativnost bez nekog specifičnog i školskog protokola – priča Vukić, koji je rođen u Berlinu, ali se vratio u Hrvatsku.

Ipak se vratio kuhanju

Ipak, život ga je odveo u sasvim drugom smjeru jer je do Sašine kuhinje, petnaestak godina radio na najvišim funkcijama u tvrtkama, nekoliko najvećih automobilskih brendova u svijetu.

  • Inače sam nakon bio-kemijsko tehnološke škole završio i za računalnog operatera u privatnoj školi u Karlovcu. Odnedavno sam kuhar i službeno po zanimanju, obzirom da sam prije otprilike pola godine položio s odličnim uspjehom. Ovim putem pozdravljam i Zdravka Torbicu iz Trgovačko ugostiteljske škole Karlovac, koji je u našu zadnju školsku godinu uložio priličan trud i znanje, vješto balansirajući predavanja s obzirom na znanu situaciju – ističe Saša.

Nakon što je napravio službenu stranicu na Facebooku, otvorio je i YouTube kanal pa službenu web stranicu gdje se uz video nalazi i pisani recept te postupak s bitnim elementima i savjetima koji nisu stali u video, ali i popis sastojaka, kako netko ne bi morao prepisivati količine iz videa.

Prva oprema prije pet godina bila je samo kamera.

  • Počeci su bili strašni, ne želim se toga ni prisjetiti. Ako bi povukao neku paralelu, kada sam otpakirao svoju prvu kameru i stavio bateriju, to je bilo kao da bi ispred automehaničara stavili set za šminkanje. Znam da sve te tipke nečemu služe, ali ne znam čemu. Polako sam se educirao na internetu kroz razne video tutorijale. I dan danas učim pet godina kasnije – govori.

Za jedan video koji traje tri minute je potrebno oko dva dana ili oko 18 sati posla, objasnio nam je Saša, ali pod uvjetom da znate što radite. Sve ovisi o tome koliko je recept kompleksan.

24sata

Foto: Privatni album
  • Ponekad je za video recept potrebno i mjesec dana, pogotovo ako je  neki recept na četiri načina. Sada sam već i uhodan, imam određene vještine i znanja, ali u početku sam jedan kratak video radio do sedam dana – dodaje.

Zaboravljam se opustiti

Objasnio nam je i kako izgleda jedan njegov dan.

  • Ujutro kada su napunjene baterije (nažalost ne moje, već od kamera) sjednem i popijem kavu, pa radim režiju i scene u glavi te kako bi u stvari želio da to izgleda. Postavim sve kamere i rasvjetu pa krećem sa snimanjem i kuhanjem. Kada je jelo gotovo i snimljena zadnja scena, idem se istuširati, a za to vrijeme se prebacuje materijal na računalo. Supruga sređuje nered koji sam napravio. Video montiram do kasno navečer, a često se montaža prebacuje i na drugi dan. Ujutro kuham novo jelo a popodne završavam ono od dan ili dva ranije. Zatim pišem i objavljujem recept na web stranici www.sasina-kuhinja.com i na svim ostalim društvenim mrežama. Tako već eto ide peta godina… Često se izgubim u podacima i tempu koji sam si zadao. Ipak, sada je puno materijala iza mene, pa mogu i odmoriti. Ipak, postao sam ovisan o ovome poslu i zaboravio sam se opustiti. Ponekad legnem navečer i mozak mi počne raditi sto na sat, pa se dignem i idem marinirati neko meso ili čak napraviti kolač do kasno u noć da imam za objavu drugi dan – otkriva kuhar.

Dosad je napravio više od 1000 video recepata koji u prosjeku traju pet minuta. No, to je montiran sadržaj, odnosno kompletiran video recept s titlovima. Što se tiče pregleda, na YouTubeu ih je biše od 130 milijuna, odnosno više od 5 milijuna sati gledanja.

  • Usprkos ogromnom broju pratitelja, čak 10 puta je veći broj onih koji uopće nisu moji pretplatnici, a gledaju moje video recepte. Sve više je onih koji kod pretraživanja recepata u tražilici uz ime jela, sastojka ili namirnice dodaju ‘sašina kuhinja’ da vide kako je nešto meni ispalo. Moji pratitelji su 85% žene. Najveći broj pratitelja je iz Hrvatske, više od 60%. Iz okolnih zemalja regije i dijaspora je oko 30%. Ostalo su stranci iz svih dijelova svijeta, skoro 10% onih koji vjerojatno ne znaju pronaći Hrvatsku niti na karti – priča Saša i dodaje kako ima i neugodnih iskustava.

  • Zadnjih nekoliko mjeseci su se pojavile lažne stranice na Facebooku. Skinu moje fotografije sa stranice i naprave lažnu stranicu sličnog imena kako bi se predstavljali kao ja. Komentiraju mojim pratiteljima koji su podijelili moj recept da su osvojili nagradu i traže ljude podatke te brojeve kartica. Na žalost ima onih koji te podatke daju i budu pokradeni – ističe.

Inspiracija su mu osnovne namirnice

Zgoda, odnosno nezgoda, sa snimanja ima mnogo, a zbog toga je napravio dva videa pod nazivom ‘Iza kamere u Sašinoj kuhinji 1. dio’ i ‘Iza kamere u Sašinoj kuhinji 2. dio’.

  • Trebate pogledati oba videa. Treći dio će sigurno biti sljedeće godine, nažalost već sad imam materijala – smije se Vukić.
    Inspiraciju su mu osnovne namirnice koje većinom imaju u kući. Sa znanjem koje ima kombinira osnovne namirnice u nešto barem malo drugačije, a da je ukusno. Uvijek želi smisliti nešto novo, ali tu je i veliki broj već dobro znanih tradicionalnih recepata. Dosta toga mu je pokazala i majka Rada.

Posebnost recepata je ta da pokušava dati ne samo informacije o njemu, već ponekad i dočarati kako se u tom trenutku osjeća.

  • Moji recepti nisu ‘fensi-šmensi’. Za sada se nisam odlučio na takvu vrstu recepata, ali tko zna… Svako jelo pokušavam svesti na najmanji mogući trošak uz osnovne namirnice, osim nekih specifičnih koji to, naravno ne dopuštaju. Ne može se jednim jelom pogoditi svačiji ukus. Prosjek koji trošim na jelo je pedesetak kuna. Nekada manje, nekada više, osim u specifičnim receptima kada je nabavna cijena namirnice veća, pa nema manevarskog prostora. Iako i tada pokušavam s manje materijala doći do veće količine uz priloge, kombinacije i slično. Teška su vremena i nemaju  ljudi uvijek novaca – zaključuje.

Najgledaniji recepti su pristupačna jela od dizanog tijesta, brza slana i slatka jela koja ne oduzimaju previše vremena, pogotovo oni recepti koje baš on osmisli i dobro prezentira.

Ljudi ga prepoznaju na ulici

  • Na sva jela sam podjednako ponosan i ne mogu neko izdvojiti. Često pročitam komentar na mome kanalu da su moj recept poslije vidjeli negdje drugdje, ali nema veze, ja se ne ljutim – rekao je Vukić prenosi 24 sata hr.

NA PODRUČJU ŽUPANIJE 69 NOVIH POZITIVNIH OSOBA,DVIJE OSOBE PREMINULE

Mario
-
0
NA PODRUČJU ŽUPANIJE 69 NOVIH POZITIVNIH OSOBA,DVIJE OSOBE PREMINULE

NA PODRUČJU ŽUPANIJE JE 69 NOVIH POZITIVNIH OSOBA

-U Vukovarsko-srijemskoj županiji, prema podacima pristiglim do 8,00 sati, u posljednja 24 sata je 69 novih pozitivnih osoba na COVID-19, od čega je 61 pozitivno na PCR testiranju, a 8 na brzom antigenskom testu (18 osoba iz Vinkovaca, 9 iz Vukovara, 5 iz Županje, po 4 osobe iz Cerne, Otoka i Srijemskih Laza, po 2 iz Iloka, Negoslavaca, Nuštra, Soljana i Trpinje, te po 1 osoba iz Andrijaševaca, Antina, Bršadina, Borova, Ivankova, Komletinaca, Lipovca, Lovasa, Markušice, Mikluševaca, Privlake, Rokovaca, Sotina, Starih Jankovaca i Tovarnika). Preminule su dvije osobe.

-Od početka epidemije, ukupan broj oboljelih osoba je 7298, od kojih je 6636 osoba izliječeno, a ukupno su preminule 133 osobe.

-Trenutno su u županiji 92 osobe hospitalizirane zbog COVID-19 bolesti.

-U protekla 24 sata testirano je 138 osoba, te je ukupno do sada testiranih osoba na području županije 31889.

-U samoizolaciji na području županije je 1778 osoba.

-Od ukupnog broja pozitivnih na COVID-19 u Vukovarsko-srijemskoj županiji je pozitivno 57 radnika iz sustava zdravstva (11 liječnika, 27 medicinskih sestara/tehničara, 8 drugih zdravstvenih radnika i 11 nezdravstvenih radnika).

-U samoizolaciji iz sustava zdravstva je 20 radnika (3 liječnika, 9 medicinskih sestara/tehničara, 5 drugih zdravstvenih radnika i 3 nezdravstvena radnika).

-Iz sustava obrazovanja ukupno je oboljelo 21 nastavnika i 37 učenika. U samoizolaciji se nalazi 41 nastavnik i 523 učenika.

1...583584585...621Page 584 of 621
© Newspaper WordPress Theme by TagDiv